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【天眼时评·热点】比克扣营养餐更可怕的是对制度的克扣   

355.cc_【官方首页】-355彩票    【“学生营养餐”是党和国家对农村义务教育阶段孩子的关心和关爱,应该将其做成不折不扣的民心工程,而绝非少数人的盛宴,绝非部分利益群体谋取私利的工具,绝不能沦为一桩生意。它不能总是靠媒体跟踪报道和巡视组“突然袭击”,而是要有完善的制度自我调理。】

    

    19斤精瘦肉复称8.4斤,20斤豆腐干复称9.4斤,21.8斤红萝卜复称7.4斤,20斤黄瓜复称1.4斤等,当日营养餐虚列259.57元。这是1月15日陕西汉中市对西乡县私渡镇廷水小学的通报。(1月16日南方都市报)

  

    2011年秋季学期起,农村义务教育学生营养改善计划启动。说实在的,在今天,这4块钱本来就显得捉襟见肘,却还有人把学生营养餐当作了一块有利可图的“肥肉”,千方百计从孩子牙缝里抠钱,于心何忍?

  

    但是,总有人“痛并快乐着”:陕西安康市汉滨区大同初级中学老师们连续3年不交饭钱蹭吃初中学生营养餐;河南周口商水县一小学营养餐仅半碗素面条,与墙上菜单严重不符;江西省万安县部分学校营养餐供餐出现食材变质问题,导致顺峰中学等7个学校25名学生餐后出现不同程度腹痛、腹胀等急性胃肠炎症状住院接受治疗……虽然相关当事人都受到了处罚,可是为什么总有人“前赴后继”呢?

  

    比克扣营养餐更可怕的是对制度的克扣。2012年6月14日,教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件,以确保学生“营养餐”计划能有效实施。2019年4月1日,由教育部、市监总局、卫健委联合制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》正式实施。可以说,制度设计面面俱到,而且与时俱进,但不该发生的事还是发生了。

  

355.cc_【官方首页】-355彩票    具体到地方部门和学校,不可能没有相应的各种配套制度,只是被有些人有意无意的“克扣”了,一旦营养餐事件被曝光,相关部门往往就事论事,处理几个人而了之,而在制度反思和完善上总是做得不到位,学生营养餐监管制度不能形成长效机制。

  

    就拿“校长陪餐制”来说,只要校长提前进入食堂察看环境设施,检查操作人员卫生和饭菜质量,并在饭后记录下对每餐的评价和整改意见,甚至引进家长陪餐制度,及时公布菜谱,主动接受监督,这些漏洞基本上就能补上。

  

    “学生营养餐”是党和国家对农村义务教育阶段孩子的关心和关爱,应该将其做成不折不扣的民心工程,而绝非部分利益群体谋取私利的工具,绝不能沦为一桩生意,绝不能总是靠媒体跟踪报道和巡视组“突然袭击”,而是要有完善的制度自我调理。


作者  丁慎毅

编辑  林晓明

编审  马刚


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